news, press | 21.03.2025

DER GESCHMACK VON PROSECCO MIT WENIGER ALKOHOL

Image

Heute präsentieren wir Ihnen unseren NINE, einen PROSECCO DOC mit einem reduzierten                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               , der dem Schaumwein eine ausgeprägte Trinkbarkeit verleiht, während die Aromen der Glera-Traube erhalten bleiben; sein Restzuckergehalt unterstreicht seine Typizität und bewahrt seine Frische.

NINE ist unsere Antwort auf die sich verändernden Konsumgewohnheiten, insbesondere der Generation Z und der Millennials, die immer häufiger weniger alkoholische Getränke suchen, ohne dabei auf Geschmack und Qualität zu verzichten.

Low Alcohol wird als neues, völlig anderes Produkt verstanden, das die klassischen Weine ergänzt und nicht ersetzt: Manche mögen es, ein Abendessen mit einem weniger alkoholischen Aperitif zu beginnen, andere genießen diese Perlen lieber am Ende der Mahlzeit zu einem Dessert oder für einen abschließendes Anstoßen.

Für uns vom Weingut Colli del Soligo stehen die Perlen für Einheit und Geselligkeit. Deshalb versuchen wir immer, Weine anzubieten, die den Geschmack der Konsumenten treffen, dabei jedoch eine hohe Qualität und Typizität beibehalten, die die Geschichte unserer Region erzählt. Der NINE vereint und verstärkt unseren Willen, Tradition und Forschung zu verbinden, indem er den Geschmack unserer Weine auf innovative Höhen führt, die jeden Gaumen erobern können.

Alle News