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Artikelnummer
FPCL1
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Rebsorte
Glera
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Alkoholgehalt
11% vol.
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Gesamtsäure
5,5 g/l
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Serviertemp.
6-8°C
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Restzucker
10 g/l
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Weinberge
Weinberggruppe in der Provinz von Treviso.
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Vinifikation
Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und danach beginnt die langsame Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen.
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Farbe
Intensives und leuchtendes Strohgelb.
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Geruch
Reife Früchte sind die Protagonisten mit Noten von Apfel der Sorte Golden und Banane gefolgt von einem Bukett aus gelben Blüten.
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Geschmack
Vollmundig beim ersten Schluck, eine leichte Kohlensäurebildung unterstreicht eine zarte Andeutung von Mandelkonfekt. Würziger Abschluss.
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Empfehlung
Wurstwaren und zarte Fischspeisen wie Meeresfrüchtesalat.
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Größen
0,75L. Erhältlich sowohl mit Korken als auch mit Stelvin-Verschluss.
Auszeichnungen und Anerkennungen
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IWSC 2023
Bronzemedaille