Verbundenheit mit dem Territorium
Die Verbundenheit mit unserem Territorium beruht in der Lage, in der sich das Weingut seit jeher befindet: das hügelige Amphitheater zwischen Conegliano und Valdobbiadene, durchquert von der „Strada del Prosecco e dei Vini dei Colli Conegliano Valdobbiadene“, in der Mitte der beiden Gebiete, aus denen der Name der kontrollierten und garantierten Ursprungsbezeichnung von Conegliano Valdobbiadene Prosecco stammt, die unsere Spitzenprodukte vereint. Das Weingut liegt am Fuße schöner und steiler Hügel, nur 50 km von Venedig und unweit der Dolomiten entfernt.
In den Prosecco-Anbaugebieten arbeiten wir mit Respekt vor der Umwelt und ihren Weinbergen, die unsere Hügel zu einer einzigartigen Landschaft gemacht haben, die in der Lage ist, jeder Traube einzigartige und unverwechselbare Noten zu verleihen.
Unsere Reben wachsen in Weinbergen verschiedener Gebiete der Provinz Treviso, was es uns ermöglicht, eine vielfältige und abwechslungsreiche, aber immer repräsentative Produktion zu erhalten. Jede Flasche ist der Spiegel ihres Territoriums, von Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, über Asolo Prosecco DOCG und Prosecco DOC Treviso bis hin zu unseren stillen Weinen und DOC-Weinen „delle Venezie“ aus den Gebieten des Montello.
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Soligo
Das Gebiet, in dem sich der Hauptsitz unseres Weingutes befindet. Der knapp unter der Erdschicht liegende Fels und die Luftzüge aus den Voralpen begrenzen die Luftfeuchtigkeit und verleihen unserem Prosecco Struktur und spürbare Qualität.
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Conegliano
Eine der beiden Städte, die den Dreh- und Angelpunkt der DOCG-Produktion darstellen, Heimat der ältesten Weinschule Italiens. Die Hügel von Conegliano bestehen hauptsächlich aus tonhaltigem Gestein, das die sanft geschwungenen Formen der Landschaft auszeichnet.
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Valdobbiadene
Eine äußerst suggestive Landschaft, die durch das Vorhandensein eines Substrats charakterisiert ist, das aus fluvioglazialem Material besteht, das in Zeiten vor der letzten Vergletscherung abgelagert wurde. Eine Gegend, deren Trauben elegante und feine Weine hervorbringen.
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Miane
Die Lage und Höhe in den hohen Hügeln haben es ermöglicht, auf natürliche Weise ein günstiges Ökosystem zu schaffen, mit einem Klima, das sowohl im Sommer als auch im Winter perfekt zu unseren Reben passt. Das Ergebnis ist ein Prosecco mit typischen Aromen und Geschmack.
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Farra di Soligo
Die Verbindung zwischen dem gemäßigten Mikroklima und dem antiken Boden mit üppigen und steilen Hügeln aus Sedimentgesteinen verleiht unserem Prosecco Superiore DOCG eine ausgezeichnete Mineralität und zeichnet ihn durch exklusive fruchtige und blumige Duftstoffe aus.
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Refrontolo
Die ökologischen und morphologischen Bedingungen des Gebietes schaffen den idealen Lebensraum für den Weinanbau in einem hügeligen, vor Luftströmungen geschützten Gebiet: ein Boden, der reich an organischen und mineralischen Substanzen ist, die unseren Weinen einzigartige aromatische Eigenschaften verleihen.
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Montello und Colli Asolani
Das Gebiet des Montello und der Colli Asolani, das sich durch eine besondere rötliche Farbe auszeichnet, ist lehmig, reich an Eisen und eignet sich für die Herstellung ausgezeichneter Rotweine. Die exklusive Sonneneinstrahlung dieses Landes, kombiniert mit dem trockenen Klima im Sommer und dem rauen Winter, verleiht unseren Reben einen intensiven Duft und einen trockenen Geschmack. Asolo ist auch ein Anbaugebiet für Prosecco DOCG.
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Piave
Die unterschiedliche Zusammensetzung der Schwemmböden in den harten Steinen des Piave ist perfekt für den Anbau von Reben geeignet. Das sich schnell ändernde Klima der Gegend verleiht den Trauben einzigartige Duftstoffe und Fragranzen, die zum Heranreifen von Weinen mit einem starken und entscheidenden Geschmack führen.