Per la prima volta un Prosecco DOC Col Fondo è stato premiato dall' Associazione Italiana Sommelier Veneto con il punteggio più alto: 4 Rosoni!
"L'olfatto regala freschezza floreale di acacia e frutta giovane come la pera e la mela verde. Non mancano nuance di crosta di pane e minerali a corredo. L'assaggio è snello e si sviluppa su una direttrice fresca e sapida preceduto dall'impronta morbida iniziale, ponendo il sorso su toni dinamici ed equilibrati. Chiude lungo con richiami amaricanti."