Ambrata

Birra artigianale ambrata ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Rifermentata in bottiglia, presenta un naturale sedimento.

Codice prodotto

0.75L - YBIRAMB / 0.33L - YBIRA33
Varietà

Belgian Amber Ale
Grado alcolico

6%
Servire a

6/7° C
Colore

Si presenta con una colorazione ambrata brillante e una schiuma compatta e persistente.
Bouquet

L’equilibrata gasatura naturale da rifermentazione in bottiglia ne esalta il bouquet dato da sentori di caramello, frutta matura e miele, che si combina perfettamente con un corpo ben costituito e un’alcolicità tipica dello stile
Gusto

Al gusto si ripresentano le note olfattive sopra indicate accompagnate dalla dolcezza del cereale.
Perlage

Fine.
Abbinamenti

Si sposa molto bene con piatti di salumi e formaggi stagionati, primi piatti gustosi e secondi a base di carne o verdure.
Formati

0,75L - 0,33L