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Codice prodotto
FPCL1
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Varietà
Glera
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Grado alcolico
11% vol.
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Acidità totale
5,5 g/l
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Servire a
6-8°C
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Zuccheri residui
10 g/l
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Vigneti
Vigneti in provincia di Treviso.
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Vinificazione
L'uva viene raccolta nella seconda metà del mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati.
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Colore
Paglierino intenso e luminoso.
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Bouquet
La frutta matura è protagonista con sentori di mela golden e banana seguita da un bouquet di fiori gialli.
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Gusto
Il sorso è pieno, con la leggera effervescenza carbonica che esalta una delicata sensazione di confetto alla mandorla. Chiusura sapida.
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Abbinamenti
Insaccati e pietanze delicate di pesce come insalate di mare.
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Formati
0.75L. Disponibile sia con tappo sughero sia con tappo stelvin.
Premi e riconoscimenti
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IWSC 2023
Bronzo