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Codice prodotto
TPDC1
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Varietà
Glera
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Grado alcolico
11,5% vol.
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Acidità totale
5,8 g/l
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Servire a
8-10°C
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Vigneti
Singolo vigneto nell'area DOCG Conegliano Valdobbiadene.
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Vinificazione
L'uva viene raccolta a mano nella seconda metà del mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati.
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Colore
Giallo paglierino.
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Bouquet
Profumi di frutta a polpa gialla, rosa e fiori d'acacia.
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Gusto
Finale morbido e sapido, persistente.
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Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto, accompagna bene piatti a base di pesce al vapore e delicati.
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Formati
0.75L
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